Всем добрый день!
Сегодня мой отзыв о кенийском чае «Симба».
Выращен он в высокогорных районах Кении, а вот расфасован в Алматы (Казахстан).
Картонная коробка яркая, поэтому чай привлекает к себе внимание. Нарисованный лев смотрит то ли выжидающе, то ли угрожающе. Мол, попробуйте сказать что-то против!
Чай гранулированный, гранулы мелкие, очень тёмные, почти чёрные.
Как заваривать – написано на упаковке. Обычно на одну чашку берут 1 чайную ложку сухого чая. Здесь же написано, что нужно брать 1 ч. л. сухого чая на две чашки. Обычно так делают, если чай очень крепкий и хорошо заваривается.
Чайник я заранее ополоснула кипятком, насыпала чай, как и рекомендуют производители. Залила кипятком. Настаивала 4 минуты.
Чай получился красивого янтарного цвета, но… недостаточно крепкий. При таком способе заваривания чай получился совершенно негорьким, без особой терпкости, но и без ярко-выраженного аромата.
Если его пить с молоком, то получится невкусно, так как будет казаться, что в нём много воды и мало молока. Я же предпочитаю, чтобы чай с молоком был ароматным, довольно крепким.
Поэтому я решила заварить его по классическому рецепту, то есть на чашку взяла 1 ч. л. сухого чая. Чай очень хорошо заварился, получился ароматным, крепким, в меру терпким, но без горечи.
Для чая с молоком я брала молоко 6% жирности. Чай получился вкусным, пить его приятно. Но мне всё равно не хватило того ярко-выраженного аромата, которым наделены некоторые виды чая высшего сорта.
Какой я сделала вывод. Если вы не любите крепкий чай, то заваривать «Симбу» нужно так, как написано на упаковке. Любителям крепкого чая лучше класть 1 ч. л. сухого чая на чашку. Особенно если пить его с молоком.
Но крепкий чай нужно пить только свежезаваренный. Потому что, постояв, он становится излишне крепким и очень тёмным. Хотя даже такой чай не горчит.
Стоит такой чай 430 тенге (75 рублей) за 100 г.
Всем добрый день!
Сегодня мой отзыв о кенийском чае «Симба».
Выращен он в высокогорных районах Кении, а вот расфасован в Алматы (Казахстан).
Картонная коробка яркая, поэтому чай привлекает к себе внимание. Нарисованный лев смотрит то ли выжидающе, то ли угрожающе. Мол, попробуйте сказать что-то против!
Чай гранулированный, гранулы мелкие, очень тёмные, почти чёрные.
Как заваривать – написано на упаковке. Обычно на одну чашку берут 1 чайную ложку сухого чая. Здесь же написано, что нужно брать 1 ч. л. сухого чая на две чашки. Обычно так делают, если чай очень крепкий и хорошо заваривается.
Чайник я заранее ополоснула кипятком, насыпала чай, как и рекомендуют производители. Залила кипятком. Настаивала 4 минуты.
Чай получился красивого янтарного цвета, но… недостаточно крепкий. При таком способе заваривания чай получился совершенно негорьким, без особой терпкости, но и без ярко-выраженного аромата.
Если его пить с молоком, то получится невкусно, так как будет казаться, что в нём много воды и мало молока. Я же предпочитаю, чтобы чай с молоком был ароматным, довольно крепким.
Поэтому я решила заварить его по классическому рецепту, то есть на чашку взяла 1 ч. л. сухого чая. Чай очень хорошо заварился, получился ароматным, крепким, в меру терпким, но без горечи.
Для чая с молоком я брала молоко 6% жирности. Чай получился вкусным, пить его приятно. Но мне всё равно не хватило того ярко-выраженного аромата, которым наделены некоторые виды чая высшего сорта.
Какой я сделала вывод. Если вы не любите крепкий чай, то заваривать «Симбу» нужно так, как написано на упаковке. Любителям крепкого чая лучше класть 1 ч. л. сухого чая на чашку. Особенно если пить его с молоком.
Но крепкий чай нужно пить только свежезаваренный. Потому что, постояв, он становится излишне крепким и очень тёмным. Хотя даже такой чай не горчит.
Стоит такой чай 430 тенге (75 рублей) за 100 г.