Сейчас мне странно вспомнить, что еще несколько лет назад ничего о брюссельской капусте я не знала и даже ни разу не пробовала.))
Впрочем, чего удивляться, в магазинах-то этот вид свежей капусты редко встретишь.
А вот с замороженной мне как раз довелось познакомится и это был производитель 4 сезона.
Какой удивительный вид капусты, но, самое главное, невероятно полезный. Кроме того, метод шоковой заморозки, что практикует компания, позволяет сохранять все витамины и микроэлементы в продукте.
Так что замороженные овощи даже ценнее и полезнее будут, чем свежие!
Купить замороженную брюссельскую капусту можно в любом продуктовом магазине. Мне удобнее брать в Ленте, тем более там часто бывают неплохие скидки на данный вид продукции.
В упаковке только маленькие кочешки капусты. Они хорошего качества, чистые, не переморожены, примерно одного размера. Ну бывают чуть больше или чуть меньше, но в целом ровные.
В брюссельской капусте, если кто не знает, большое количество витамина С, каротина, а из микроэлементов — калий, магний, кальций и прочее.
Способов приготовления капусты великое множество. Из нее получаются классные запеканки, овощное рагу, можно добавлять в суп, тушить, в общем, у кого какая фантазия.
Специально размораживать капусту нет нужды, достаточно положить в нужное блюдо, соль, приправа и приготовится довольно быстро.
Вкус необычный, потому что капуста нежная, ее даже сравнивать незачем с белокочанной, брокколи или какой другой капустой, слишком они разные по вкусу, хотя по пользе схожи.
Особенно люблю рагу и запеканки, особенно если еще запеканочку посыпать твердым сыром, вообще красота.
Так что замороженную брюссельскую капусту от 4 сезона охотно советую.
Сейчас мне странно вспомнить, что еще несколько лет назад ничего о брюссельской капусте я не знала и даже ни разу не пробовала.))
Впрочем, чего удивляться, в магазинах-то этот вид свежей капусты редко встретишь.
А вот с замороженной мне как раз довелось познакомится и это был производитель 4 сезона.
Какой удивительный вид капусты, но, самое главное, невероятно полезный. Кроме того, метод шоковой заморозки, что практикует компания, позволяет сохранять все витамины и микроэлементы в продукте.
Так что замороженные овощи даже ценнее и полезнее будут, чем свежие!
Купить замороженную брюссельскую капусту можно в любом продуктовом магазине. Мне удобнее брать в Ленте, тем более там часто бывают неплохие скидки на данный вид продукции.
В упаковке только маленькие кочешки капусты. Они хорошего качества, чистые, не переморожены, примерно одного размера. Ну бывают чуть больше или чуть меньше, но в целом ровные.
В брюссельской капусте, если кто не знает, большое количество витамина С, каротина, а из микроэлементов — калий, магний, кальций и прочее.
Способов приготовления капусты великое множество. Из нее получаются классные запеканки, овощное рагу, можно добавлять в суп, тушить, в общем, у кого какая фантазия.
Специально размораживать капусту нет нужды, достаточно положить в нужное блюдо, соль, приправа и приготовится довольно быстро.
Вкус необычный, потому что капуста нежная, ее даже сравнивать незачем с белокочанной, брокколи или какой другой капустой, слишком они разные по вкусу, хотя по пользе схожи.
Особенно люблю рагу и запеканки, особенно если еще запеканочку посыпать твердым сыром, вообще красота.
Так что замороженную брюссельскую капусту от 4 сезона охотно советую.