Люблю в свободное время делать выпечку. Кулинария является одним из моих хобби. Люблю пробовать новое, часто экспериментирую на кухне.
Как-то давно в поиска рецепта тортика наткнулась на один красиво оформленный сайт Энди Шефа. Подкупило то, что там пошагово расписано как готовить, и что самое приятное – автор (настоящее имя Энди Шефа – Андрей Рудьков) реально отвечает на вопросы. И с тех пор стала очень часто прибегать к его рецептам, активно использовать его советы, зависать на его сайте. Прежде чем готовить торт, изучаю рецепт и читаю комментарии людей, иногда можно заметить очень полезные советы и ответы самого автора в комментариях.
Сколько раз я пыталась приготовить тортик Павлова, никогда не получалось его сделать, а так хотелось научиться его делать. Именно благодаря сайту смогла правильно приготовить торт.
На сайте есть рецепт теста пиццы. По этому рецепту всегда получаются у меня пицца. Друзья и семья очень хвалили и просили рецепт. Торт Красный Бархат очень советую приготовить по его рецепту. Одно из самых простых и любимых мной рецептов с его сайта — овсяное печенье. Готовлю очень часто.
Итак, возвращаемся к самому сайту. Какие разделы там представлены. Давайте рассмотрим их детально.
• Обо мне
В этом разделе мы подробно узнаём об самом Энди Шефе, кто он такой, с чего он начал. Если коротко писать: Андрей Рудьков родом из Хабаровска, свой путь начинал со строительной компании, позже он в 2013 году создаёт впервые блог, первая статья начиналась про виды макарон.
• Мастер-классы
Здесь можно посмотреть расписание мастер-классов: в каком городе и когда пройдут мастер-классы. На его мастер-классы можно записаться по телефону.
Надеюсь, что когда-нибудь его мастер-класс будет проходить в моём городе, обязательно запишусь. Пока ничего не могу сказать про свои впечатления от посещения мастер-класса, так как не была там.
• Обзоры
Здесь можно изучить обзоры на кухонные девайсы: кофемашина, миксер, блендер, термофен, вафельница, аэрогриль, соковыжималка, кремер-сифон и так далее.
Но тут есть и плюсы, и минусы в этом разделе.
Плюсы: дают очень подробный и с фотографиями обзор на любой кухонный девайс.
Минусы: при пролистывании не все фотографии урезаны. Это очень плохо, неопытный пользователь не догадается, что некоторые товары без изображения и что нужно вести курсор мыши на пустую картинку, чтоб увидеть товар. На мобильных телефонах картинка урезана.
• Путешествия
Здесь читатель может узнать всякие лайфаки, полезные советы по планированию путешествия, познакомиться виртуально со странами.
• Рецепты
Один из самых, пожалуй, главных разделов. Здесь можно узнать, как готовить десерты, мясо и птицу, пасту и крупы, салаты, соусы, супы.
Плюсы: рецепты имеют подробное описание и красивые фотографии.
Минусы: неудобная навигация. Не везде отображены картинки.
Пожелание: сделать удобную навигацию, добавить картинки.
• Основы
Здесь Энди Шеф показывает простейшие техники, даёт сложные секреты и маленькие советы по приготовлению, работе с приборами и инструментами.
Все советы сопровождаются красочными фотографиями и понятным текстом.
• Кофе
Представлена довольно огромная интересная и развёрнутая статья про кофе для новеньких. Очень много нового узнала из статьи про кофе.
• Фуд-фото
При изучении рецептов мне приятно было смотреть на фотографии. Возможно, по просьбам читателей Энди Шеф открыл данный раздел. Тут подробно можете все нюансы и тонкости фотографии. Даже школьник разберётся. Очень хорошая подача материала.
• Магазин
По нажатию на данный раздел открывается новый сайт https://dvemorkovki.ru/. Интернет-магазин “Две морковки” от Энди Шефа предоставляет большой ассортимент товаров. Кое-что заказывала там, но это уже будет отдельный отзыв.
Рекомендую ли я данный сайт? Да. Но при чтении рецепта, обязательно читайте комментарии.
Заинтересовалась фуд-блогом от Энди Шефа, зашла тоже посмотреть на его сайт.
Что довольно прикольно — это то, что автор обращается к читателям на Вы, лично к каждому, редко такое встретишь.
Не смотря на то, что он очень популярен как фуд-блогер, имеет множество подписчиков и различные награды из года в год, я о нем узнаю сейчас.
Можно записываться на различные мастер-классы не от Энди, про оплату ничего не указано, возможно, что бесплатно. МК подходят всем, нет деления на профессионалов и новичков.
В блоге не только рецепты и статьи, есть и обзоры путешествий Андрея, и там конечно кроме обзора страны, указано, где можно вкусно покушать. Учитывая, что составляет карту таких мест человек, связанный с едой, доверять этим картам — можно
Разумеется, рецепты оформлены очень профессионально. И Андрей не жалеет рассказывать секреты и трюки.
Расскажут вам и про технику, которая будет отлично работать и не плохо смотреться на кухне, ведь от нее тоже зависит вид и вкус блюд, плохим ножом не нарежешь красиво и аккуратно роллы, а когда дело доходит до миксера и крема, там вообще важны и время до секунд, и скорость.
Забавно было прочесть, что же тревожит популярного фуд-блогера в статье «Вопросы, которые не дают мне уснуть». Оказывается, он волнуется, как у вас получатся блюда по его рецептам, какие порции у вас считаются за одну в граммах, а что у вас выйдет, если вы замените приправу свежую на сухую или вообще на другую и тд. Потому что потом можно говорить, что Эндрю дал рецепт, а там не то и не так. А вина лежит на готовившем, решившим заменить специи или пересолившим, ведь «соль по вкусу» невозможно как-то регламентировать, а продукты имею свою степень солености, поэтому можно и недосолить, и пересолить легко, если готовишь неизвестное блюдо ранее, с новыми для тебя ингредиентами.
Посмотрела и магазин с прикольным названием «Две морковки», продается там и еда, и ингредиенты, и вещи типа бумаги, ленточек и прочего. Есть и раздел уцененные товары. Цены на мой взгляд очень неплохие. А еще магазин торгует со всем миром.
Хочу отметить сам блог, очень красиво оформлено, ярко, сочно, крупно! Фотографии еды такие, что не сразу поверишь, что такое же можно приготовить на своей кухне, потому что каждый элемент блюда готовился как надо, и не будет разваренной пасты, но отличных тефтелек или наоборот К тому же, к каждому блюду подобран соус, напиток, хлеб или что-то еще.
Вкусный блог и очень полезный, занимательный получился у Andy Chef, тут поверишь, что подписчиков он не накручивает
0
Заголовок отзыва
Занимательно, сочно и полезно!
Екатерина
2 лет назад
Сайт в свое время был полезен для меня. Несколько рецептов забрала в свою копилку. Единственное, что напрягает, это манера общения в комментариях. Хамло-шеф. Да, люди часто задают вопросы, которые были озвучены в рецепте или элементарные для многих, но надо быть терпимее. Если нервы сдают, значит надо поручить ответы на вопросы уравновешенному человеку. К тому же у самого в одном рецепте будет указано 60г яиц и не дай бог кто-то спросит сколько в штуках, а в другом указано 2 яйца и даже категорию не укажет.
0
Заголовок отзыва
Хороший сайт, только бы шефу нервишки в порядок привести
Люблю в свободное время делать выпечку. Кулинария является одним из моих хобби. Люблю пробовать новое, часто экспериментирую на кухне.
Как-то давно в поиска рецепта тортика наткнулась на один красиво оформленный сайт Энди Шефа. Подкупило то, что там пошагово расписано как готовить, и что самое приятное – автор (настоящее имя Энди Шефа – Андрей Рудьков) реально отвечает на вопросы. И с тех пор стала очень часто прибегать к его рецептам, активно использовать его советы, зависать на его сайте. Прежде чем готовить торт, изучаю рецепт и читаю комментарии людей, иногда можно заметить очень полезные советы и ответы самого автора в комментариях.
Сколько раз я пыталась приготовить тортик Павлова, никогда не получалось его сделать, а так хотелось научиться его делать. Именно благодаря сайту смогла правильно приготовить торт.
На сайте есть рецепт теста пиццы. По этому рецепту всегда получаются у меня пицца. Друзья и семья очень хвалили и просили рецепт. Торт Красный Бархат очень советую приготовить по его рецепту. Одно из самых простых и любимых мной рецептов с его сайта — овсяное печенье. Готовлю очень часто.
Итак, возвращаемся к самому сайту. Какие разделы там представлены. Давайте рассмотрим их детально.
• Обо мне
В этом разделе мы подробно узнаём об самом Энди Шефе, кто он такой, с чего он начал. Если коротко писать: Андрей Рудьков родом из Хабаровска, свой путь начинал со строительной компании, позже он в 2013 году создаёт впервые блог, первая статья начиналась про виды макарон.
• Мастер-классы
Здесь можно посмотреть расписание мастер-классов: в каком городе и когда пройдут мастер-классы. На его мастер-классы можно записаться по телефону.
Надеюсь, что когда-нибудь его мастер-класс будет проходить в моём городе, обязательно запишусь. Пока ничего не могу сказать про свои впечатления от посещения мастер-класса, так как не была там.
• Обзоры
Здесь можно изучить обзоры на кухонные девайсы: кофемашина, миксер, блендер, термофен, вафельница, аэрогриль, соковыжималка, кремер-сифон и так далее.
Но тут есть и плюсы, и минусы в этом разделе.
Плюсы: дают очень подробный и с фотографиями обзор на любой кухонный девайс.
Минусы: при пролистывании не все фотографии урезаны. Это очень плохо, неопытный пользователь не догадается, что некоторые товары без изображения и что нужно вести курсор мыши на пустую картинку, чтоб увидеть товар. На мобильных телефонах картинка урезана.
• Путешествия
Здесь читатель может узнать всякие лайфаки, полезные советы по планированию путешествия, познакомиться виртуально со странами.
• Рецепты
Один из самых, пожалуй, главных разделов. Здесь можно узнать, как готовить десерты, мясо и птицу, пасту и крупы, салаты, соусы, супы.
Плюсы: рецепты имеют подробное описание и красивые фотографии.
Минусы: неудобная навигация. Не везде отображены картинки.
Пожелание: сделать удобную навигацию, добавить картинки.
• Основы
Здесь Энди Шеф показывает простейшие техники, даёт сложные секреты и маленькие советы по приготовлению, работе с приборами и инструментами.
Все советы сопровождаются красочными фотографиями и понятным текстом.
• Кофе
Представлена довольно огромная интересная и развёрнутая статья про кофе для новеньких. Очень много нового узнала из статьи про кофе.
• Фуд-фото
При изучении рецептов мне приятно было смотреть на фотографии. Возможно, по просьбам читателей Энди Шеф открыл данный раздел. Тут подробно можете все нюансы и тонкости фотографии. Даже школьник разберётся. Очень хорошая подача материала.
• Магазин
По нажатию на данный раздел открывается новый сайт https://dvemorkovki.ru/. Интернет-магазин “Две морковки” от Энди Шефа предоставляет большой ассортимент товаров. Кое-что заказывала там, но это уже будет отдельный отзыв.
Рекомендую ли я данный сайт? Да. Но при чтении рецепта, обязательно читайте комментарии.
Заинтересовалась фуд-блогом от Энди Шефа, зашла тоже посмотреть на его сайт.
Что довольно прикольно — это то, что автор обращается к читателям на Вы, лично к каждому, редко такое встретишь.
Не смотря на то, что он очень популярен как фуд-блогер, имеет множество подписчиков и различные награды из года в год, я о нем узнаю сейчас.
Можно записываться на различные мастер-классы не от Энди, про оплату ничего не указано, возможно, что бесплатно. МК подходят всем, нет деления на профессионалов и новичков.
В блоге не только рецепты и статьи, есть и обзоры путешествий Андрея, и там конечно кроме обзора страны, указано, где можно вкусно покушать. Учитывая, что составляет карту таких мест человек, связанный с едой, доверять этим картам — можно
Разумеется, рецепты оформлены очень профессионально. И Андрей не жалеет рассказывать секреты и трюки.
Расскажут вам и про технику, которая будет отлично работать и не плохо смотреться на кухне, ведь от нее тоже зависит вид и вкус блюд, плохим ножом не нарежешь красиво и аккуратно роллы, а когда дело доходит до миксера и крема, там вообще важны и время до секунд, и скорость.
Забавно было прочесть, что же тревожит популярного фуд-блогера в статье «Вопросы, которые не дают мне уснуть». Оказывается, он волнуется, как у вас получатся блюда по его рецептам, какие порции у вас считаются за одну в граммах, а что у вас выйдет, если вы замените приправу свежую на сухую или вообще на другую и тд. Потому что потом можно говорить, что Эндрю дал рецепт, а там не то и не так. А вина лежит на готовившем, решившим заменить специи или пересолившим, ведь «соль по вкусу» невозможно как-то регламентировать, а продукты имею свою степень солености, поэтому можно и недосолить, и пересолить легко, если готовишь неизвестное блюдо ранее, с новыми для тебя ингредиентами.
Посмотрела и магазин с прикольным названием «Две морковки», продается там и еда, и ингредиенты, и вещи типа бумаги, ленточек и прочего. Есть и раздел уцененные товары. Цены на мой взгляд очень неплохие. А еще магазин торгует со всем миром.
Хочу отметить сам блог, очень красиво оформлено, ярко, сочно, крупно! Фотографии еды такие, что не сразу поверишь, что такое же можно приготовить на своей кухне, потому что каждый элемент блюда готовился как надо, и не будет разваренной пасты, но отличных тефтелек или наоборот
К тому же, к каждому блюду подобран соус, напиток, хлеб или что-то еще.
Вкусный блог и очень полезный, занимательный получился у Andy Chef, тут поверишь, что подписчиков он не накручивает
Сайт в свое время был полезен для меня. Несколько рецептов забрала в свою копилку. Единственное, что напрягает, это манера общения в комментариях. Хамло-шеф. Да, люди часто задают вопросы, которые были озвучены в рецепте или элементарные для многих, но надо быть терпимее. Если нервы сдают, значит надо поручить ответы на вопросы уравновешенному человеку. К тому же у самого в одном рецепте будет указано 60г яиц и не дай бог кто-то спросит сколько в штуках, а в другом указано 2 яйца и даже категорию не укажет.