Очень вкусный соус, сделанный на основе пюре алычи. Красный, ароматный с очень необычным вкусом. Это идеальный вариант для тех, кто устал от томатных кетчупов и хочет внести нотку экзотики. Идеален для жирных блюд! Основная особенность этого Ткемали соуса — выраженный запах мяты и кислинка алычи. Густой, вкусный, к шашлыку и стейку подойдёт прекрасно. Но уточняю, что вкус очень насыщенный глубокий. Одну звезду снимаю за то, что мята ну очень сильно чувствуется.
Может, это я такая противная придираюсь.
В общем, соус произвел впечатление! Попробовали за праздничным столом его все. У него очень насыщенный цвет, поэтому он красиво смотрится на тарелке рядом с мясом.
В составе специи, сахар, соль, чеснок — можете посмотреть на фото этикетки, я приложила к отзыву. Даже не поленилась написать отзыв, потому что невероятно необычный вкус. Рекомендую!
1
Заголовок отзыва
Очень необычный яркий вкус. Прекрасная альтернатива томатному соусу
Уже давно покупаю этот соус, очень вкусный, подходит не только для употребления с мясом как отдельный соус, но так же не плохо себя показал как маринад. Это действтительно очень вкусный, со своим, необычным вкусом соус, сейчас он очень часто бывает на нашем столе
Я, скорее всего, от томатных соусов не устал, но всё же поддерживаю автора предыдущего отзыва о неожиданных вкусовых качествах вышеназванного «продукта».
Действительно, «кислинка алычи» совсем другая кислинка и очень отличается от томатной. Даже если в томате добавлен некий избыток сахара.
Но, вот тот момент, который касается мяты и её избыточного аромата, я полностью солидарен с «Настей».
Вероятнее всего, мята и её составляющие, не очень-то подходят к нашим традиционным мясным блюдам. Типа жаркое, котлеты, а уж тем более — шашлык, сготовленный на свежем воздухе, с дымком и «соусом». Но, без мяты…
Также, стоит отметить, что цвет соуса и его «густота», наверняка понравятся и полностью устроят привередливость даже самых дотошных гурманов.
0
Заголовок отзыва
Уместная густота и сочный цвет повышают аппетит...
Причем я сейчас вряд ли вспомню вкус классического Тхемали, поэтому не смогу сказать, насколько этот соус на него похож, но сам по себе он мне понравился. Очень яркий, интересный вкус.
Отлично подходит к мясным блюдам. К дачному или пикниковому шашлыку – это классика жанра, но можно добавлять к любым мясным блюдам, которые приготовлены без особых смесей специй (чтобы специи от мяса и соуса не забивали друг друга — все-таки у Тхемали вкус выраженный). Я даже с котлетами его пробовала. Насчет рыбы – не уверена, не буду советовать. К птице тоже хорошо (пробовала с курицей – очень хорошо ее разнообразит).
Имеется небольшая кислинка, специй мне было в самый раз. У меня такая баночка съелась очень быстро. Так что это отличный вариант, если хочется устроить вечер по мотивам грузинской кухни.
Очень вкусный соус, сделанный на основе пюре алычи. Красный, ароматный с очень необычным вкусом. Это идеальный вариант для тех, кто устал от томатных кетчупов и хочет внести нотку экзотики. Идеален для жирных блюд! Основная особенность этого Ткемали соуса — выраженный запах мяты и кислинка алычи. Густой, вкусный, к шашлыку и стейку подойдёт прекрасно. Но уточняю, что вкус очень насыщенный глубокий. Одну звезду снимаю за то, что мята ну очень сильно чувствуется.
Может, это я такая противная придираюсь.
В общем, соус произвел впечатление! Попробовали за праздничным столом его все. У него очень насыщенный цвет, поэтому он красиво смотрится на тарелке рядом с мясом.
В составе специи, сахар, соль, чеснок — можете посмотреть на фото этикетки, я приложила к отзыву. Даже не поленилась написать отзыв, потому что невероятно необычный вкус. Рекомендую!
Уже давно покупаю этот соус, очень вкусный, подходит не только для употребления с мясом как отдельный соус, но так же не плохо себя показал как маринад. Это действтительно очень вкусный, со своим, необычным вкусом соус, сейчас он очень часто бывает на нашем столе
Я, скорее всего, от томатных соусов не устал, но всё же поддерживаю автора предыдущего отзыва о неожиданных вкусовых качествах вышеназванного «продукта».
Действительно, «кислинка алычи» совсем другая кислинка и очень отличается от томатной. Даже если в томате добавлен некий избыток сахара.
Но, вот тот момент, который касается мяты и её избыточного аромата, я полностью солидарен с «Настей».
Вероятнее всего, мята и её составляющие, не очень-то подходят к нашим традиционным мясным блюдам. Типа жаркое, котлеты, а уж тем более — шашлык, сготовленный на свежем воздухе, с дымком и «соусом». Но, без мяты…
Также, стоит отметить, что цвет соуса и его «густота», наверняка понравятся и полностью устроят привередливость даже самых дотошных гурманов.
Я тоже брала такой соус Тхемали.
Причем я сейчас вряд ли вспомню вкус классического Тхемали, поэтому не смогу сказать, насколько этот соус на него похож, но сам по себе он мне понравился. Очень яркий, интересный вкус.
Отлично подходит к мясным блюдам. К дачному или пикниковому шашлыку – это классика жанра, но можно добавлять к любым мясным блюдам, которые приготовлены без особых смесей специй (чтобы специи от мяса и соуса не забивали друг друга — все-таки у Тхемали вкус выраженный). Я даже с котлетами его пробовала. Насчет рыбы – не уверена, не буду советовать. К птице тоже хорошо (пробовала с курицей – очень хорошо ее разнообразит).
Имеется небольшая кислинка, специй мне было в самый раз. У меня такая баночка съелась очень быстро. Так что это отличный вариант, если хочется устроить вечер по мотивам грузинской кухни.