Не могу устоять как перед инжиром (причем не важно, черным или зеленым, главное, чтобы был спелый) и продуктами из него. Вот и не смогла пройти мимо баночки варенья Tat из инжира, пока отоваривалась в Мигросе.
Варенье сделано из сухого инжира. В Турции встречается варенье из сырого инжира, зеленого инжира и т.д, с добавками орехов и без. Разница есть. Здесь же собрана самая сладость любимого фрукта. При этом варенье не приторное, сладость сильная, но не забивает вкус своего фрукта. Имеются косточки (осторожнее надо тем, у кого есть дыры в зубах), но они очень хрупкие и легко разжевываются. Этот характерный хруст делает поедание варенья особым наслаждением. В варенье фрукты кусочками, кусочков этих много, сразу видно, что не пожадничали самого фрукта.
У меня это варенье отлично идет с хлебом из местных пекарен: чтобы внутри батон был мягкий, а корочка хрустящая. Также хорошо есть его с йогуртом или молочными продуктами. Любители «сладкого на сладком» могут попробовать это варенье с местным молочным продуктом каймаком (это особым образом приготовленные сливки: гуще чем сливки, жиже, чем масло, имеет сладковатый вкус).
Отличное лакомство для тех, кто любит послаще, и прекрасный подарок из Турции.
Не могу устоять как перед инжиром (причем не важно, черным или зеленым, главное, чтобы был спелый) и продуктами из него. Вот и не смогла пройти мимо баночки варенья Tat из инжира, пока отоваривалась в Мигросе.
Варенье сделано из сухого инжира. В Турции встречается варенье из сырого инжира, зеленого инжира и т.д, с добавками орехов и без. Разница есть. Здесь же собрана самая сладость любимого фрукта. При этом варенье не приторное, сладость сильная, но не забивает вкус своего фрукта. Имеются косточки (осторожнее надо тем, у кого есть дыры в зубах), но они очень хрупкие и легко разжевываются. Этот характерный хруст делает поедание варенья особым наслаждением. В варенье фрукты кусочками, кусочков этих много, сразу видно, что не пожадничали самого фрукта.
У меня это варенье отлично идет с хлебом из местных пекарен: чтобы внутри батон был мягкий, а корочка хрустящая. Также хорошо есть его с йогуртом или молочными продуктами. Любители «сладкого на сладком» могут попробовать это варенье с местным молочным продуктом каймаком (это особым образом приготовленные сливки: гуще чем сливки, жиже, чем масло, имеет сладковатый вкус).
Отличное лакомство для тех, кто любит послаще, и прекрасный подарок из Турции.