Люблю пробовать разные интересные продукты и не отказываю себе в возможности испытать что-то новое. В Турции, которая славится своей богатой кулинарной традицией, много местных деликатесов, которые не так просто встретить дома.
Марка эта была мне уже знакома: ранее я уже покупала варенье из лепестков роз Tamek, которое мне запомнилось. Поэтому когда я увидела соленье под тем же брендом, взяла баночку без раздумий.
С перца сняли кожурку и в таком виде слегка запекли. Потом залили маринадом и маслом и поместили в баночки. Таков этот продукт. Поскольку перцы без кожи, снаружи они скользкие. А внутри достаточно крепкие, не расползаются. По вкусу пикантные, при этом рассол, специи и масло не забивают вкус самого перца – он ярко прослеживается. Отличное добавление к любым мясным и рыбным блюдам! Мои рекомендации этому продукту – пикантно и вкусно.
Люблю пробовать разные интересные продукты и не отказываю себе в возможности испытать что-то новое. В Турции, которая славится своей богатой кулинарной традицией, много местных деликатесов, которые не так просто встретить дома.
В одном из магазинов сети Мигрос в Анталье меня привлекла баночка с консервированным красным перцем Tamek.
Марка эта была мне уже знакома: ранее я уже покупала варенье из лепестков роз Tamek, которое мне запомнилось. Поэтому когда я увидела соленье под тем же брендом, взяла баночку без раздумий.
С перца сняли кожурку и в таком виде слегка запекли. Потом залили маринадом и маслом и поместили в баночки. Таков этот продукт. Поскольку перцы без кожи, снаружи они скользкие. А внутри достаточно крепкие, не расползаются. По вкусу пикантные, при этом рассол, специи и масло не забивают вкус самого перца – он ярко прослеживается. Отличное добавление к любым мясным и рыбным блюдам! Мои рекомендации этому продукту – пикантно и вкусно.